Es gibt Hunderte von alkoholischen Getränken auf der ganzen Welt. Und die Zubereitung verschiedener Cocktails auf deren Basis ist zu einer Art Kunst und zum Markenzeichen vieler Trinklokale geworden. Doch trotz der tausenden Cocktailvarianten gibt es allgemein anerkannte - weltweit bekannte, solche - die zu Klassikern der Trinkkultur geworden sind.
Alkoholcocktails werden seit Hunderten von Jahren hergestellt. Der älteste von ihnen ist 5000 Jahre alt und wurde in einem irdenen Krug am Ufer des Tigris gefunden. Es ist unmöglich, die Vielfalt an gemischten alkoholischen Getränken zu probieren, aber es gibt Cocktails, die auf der ganzen Welt berühmt und beliebt sind. Die berühmtesten von ihnen zerlegen keine Nationalität mehr und werden in allen Ländern der Welt serviert.
Blutige Maria
Dieser Cocktail auf Wodka-Tomaten-Basis wurde erstmals 1921 in der New Yorker Bar in Paris serviert und wird dem Barkeeper Fernando Petiot zugeschrieben, der dort arbeitete. Und der Klassiker „Bloody Mary“wird aus 45 ml Wodka, 90 ml Tomatensaft, 15 ml Zitronensaft unter Zugabe von Tobasco-Sauce, Selleriesaft und Pfeffer zubereitet. Alle Zutaten werden schonend gemischt und in einem hohen Glas serviert. Im Laufe der Zeit hat dieser Cocktail einige Veränderungen erfahren, darunter die Kreation eines geschichteten Cocktails, bei dem der Wodka nicht gemischt, sondern separat mit der Messerspitze gegossen wird.
Schraubendreher
Ein weiterer weltberühmter Cocktail wurde Mitte des 20. Jahrhunderts von amerikanischen Ölarbeitern erfunden, die auf Bohrinseln in Saudi-Arabien arbeiteten, wo der Konsum von Alkohol durch muslimische Gesetze verboten war. Um nicht aufzufallen, mischten Arbeiter Wodka mit Orangensaft und tranken ihn unter freiem Himmel. Und diese Mischung rührten sie mit Schraubenziehern um, die sie immer in der Tasche trugen, daher der Name des Cocktails. Die Zubereitung des "Schraubendrehers" ist denkbar einfach, fügen Sie 7 Teile Saft zu 3 Teilen Wodka hinzu und schütteln Sie ihn auf.
Mojito
Dieser Cocktail erschien zuerst in Havanna, Kuba, in einem kleinen Restaurant "La Bodeguita del Medio" und gewann schnell auf der ganzen Welt an Popularität, da er nicht nur ein Alkohol, sondern ein wunderbar erfrischendes Getränk an einem heißen Tag ist. Der traditionelle Mojito enthält Soda, kubanischen Rum, Limette, Minze, Zucker und Eis. Und Sie müssen es kochen, indem Sie einige Regeln beachten und nicht einfach die Zutaten mischen. Einige frische Minzblätter werden mit zwei Teelöffeln Zucker in einem Mörser verknetet. Die resultierende Mischung wird in ein hohes Glas gegossen, 40 ml Rum, 30 ml Limettensaft werden hinzugefügt, über zwei Drittel eines Glases zerstoßenen Eises gelegt und mit Sprudelwasser aufgegossen. Der Cocktail wird mit einem Minzzweig, einer Limettenscheibe dekoriert und mit einem Strohhalm serviert.
