Chinesischer Pu-Erh-Tee hat nicht nur ein ungewöhnliches Aroma und Geschmack, sondern ist auch ein sehr gesundes Getränk. Es reguliert die Verdauung, normalisiert Stoffwechselvorgänge im Körper, erleichtert den Zustand von Bluthochdruckpatienten, senkt den Cholesterinspiegel, hat eine positive Wirkung auf die Haut, lindert Müdigkeit und fördert die Gewichtsabnahme. Aber um Pu-Erh-Tee zu schätzen, muss er richtig gebraut und getrunken werden.
Anleitung
Schritt 1
Achten Sie beim Kauf von Pu-Erh-Tee auf den Duft der gepressten Fliesen. Hochwertiger Pu-Erh duftet nach Trockenfrüchten und schwarzer Erde. Wenn Ihr Tee einen auffälligen Schimmelgeruch hat, kaufen Sie ihn besser nicht. Im Allgemeinen können Schimmelpilze während der Fermentationsphase des Tees auftreten, sollten aber bei der anschließenden Verarbeitung verschwinden. Daher ist gebrauchsfertiger Pu-Erh-Tee mit einem schimmeligen Geruch höchstwahrscheinlich ein minderwertiges Produkt.
Schritt 2
Sie müssen Pu-Erh in einer Menge von 3-5 Gramm pro 150 ml Wasser brauen. Das sind ungefähr 2-3 qm. siehe gepresste Fliesen. Vor dem Brühen muss der Pu-Erh in kleinere Stücke zerkleinert werden. Während der Lagerung von Tee können Staub und Mikroorganismen in den Tee gelangen. Bevor Sie also die Teeblätter in den Wasserkocher geben, verbrühen Sie sie mit kochendem Wasser. Es ist besser, zum Aufbrühen von Pu-Erh-Tee Wasser zu verwenden, das nicht überkocht ist. Seine Temperatur sollte 90-95 Grad betragen.
Schritt 3
Bestehen Sie zum ersten Mal auf pu-erh für 30 Sekunden. Reduzieren Sie die nächsten zwei Infusionen auf 10 Sekunden. Beginnen Sie mit dem vierten Aufguss, lassen Sie den Tee 15-30 Sekunden lang stehen. Hochwertiger Pu-Erh-Tee kann 10-15 mal aufgebrüht werden. Wenn Sie ein Liebhaber von starken Tees sind, können Sie das Getränk 4-5 Minuten ziehen lassen. In diesem Fall hält der Pu-Erh zwar nicht mehr als zwei Infusionen aus.
Schritt 4
Um den delikaten Geschmack und das Aroma des Getränks zu schätzen, müssen Sie Pu-Erh in kleinen Portionen aus kleinen Schalen trinken. Es ist richtig, Pu-Erh-Tee ohne Zucker und Muffins zu konsumieren. Wenn Sie es gewohnt sind, Tee mit etwas Süßem zu trinken, ist es erlaubt, während des Teetrinkens ein wenig Trockenfrüchte oder dunkle Schokolade zu essen.
Schritt 5
Es ist ratsam, Pu-Erh-Tee nicht auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen, sondern etwa 40-50 Minuten nach dem Essen. Es ist besonders vorteilhaft, nach einer schweren Mahlzeit Pu-Erh zu trinken. Eine Tasse Pu-Erh-Tee ersetzt erfolgreich das Enzympräparat, denn die darin enthaltenen Stoffe helfen, die Verdauung zu verbessern und Fette effektiv abzubauen. Übrigens, wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel senken möchten, trinken Sie täglich mindestens 400 ml des Getränks. Aber nachts lohnt es sich nicht, Pu-Erh zu trinken. Obwohl Pu-Erh keine scharfe nervöse Erregung verursacht, ist es unwahrscheinlich, dass vor dem Zubettgehen ein Schub an Lebendigkeit und Effizienz angebracht ist.
