Informationen über die Haltbarkeit der Ware müssen den Verbrauchern gemäß der Gesetzgebung in visueller und zugänglicher Form zur Verfügung gestellt werden. Doch trotz der „Klarheit und Erreichbarkeit“können selbst für den erfahrensten Käufer Fragen auftauchen.
Anleitung
Schritt 1
Studieren Sie sorgfältig die Verpackung des Produkts, das Sie kaufen möchten. Ein oder zwei Termine werden darauf angegeben. Diese Informationen können entweder gedruckt oder mit einem Perforator gestanzt oder in Form einer geprägten Beschriftung geprägt werden. Das Datum kann sowohl auf dem Deckel des Produkts (z. B. Milchprodukte) als auch auf dem Boden, dem Ende und einer der Seiten der Verpackung angegeben werden. Für den Fall, dass ein Produkt in einem Geschäft hergestellt (verpackt) wird, sollte das Produktionsdatum auf dem Preisschild stehen, das direkt auf die Produktverpackung geklebt wird.
Schritt 2
Wenn Sie die gewünschten Informationen nicht finden können, wenden Sie sich an Ihren Händler. Bitten Sie darum, genau anzugeben, wo Sie die Eignung des Produkts persönlich überprüfen können. Wenn der Verkäufer empfiehlt, ihm zu vertrauen und Sie davon überzeugt, dass das Produkt gut ist, sollten Sie das Produkt auf keinen Fall kaufen. Fragen Sie nach einem ähnlichen Produkt mit einem angegebenen Verfallsdatum auf der Verpackung.
Schritt 3
Auf der Verpackung finden Sie Informationen darüber, welches Datum angegeben werden sollte: das Herstellungsdatum oder das Verfallsdatum. Wenn beide Daten angegeben sind, vergleichen Sie sie, und das spätere entspricht dem Verfallsdatum, wonach die Verwendung dieses Produkts in Lebensmitteln äußerst unerwünscht ist, da dies zu schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen führen kann.
Schritt 4
Bitte beachten Sie, dass auf einer Reihe von Produkten (hauptsächlich verderblichen Produkten - einschließlich Molkerei und fermentierter Milch) nicht nur das Herstellungsdatum, sondern auch die Herstellungszeit dieses Produkts angegeben werden kann. In diesem Fall steht die Zeit normalerweise an erster Stelle. Wenn Sie beispielsweise die Aufschrift 03:05:10 auf Sauerrahm gefunden haben, bedeutet dies höchstwahrscheinlich, dass die von Ihnen gewählte Packung Sauerrahm am 5. Oktober des laufenden Jahres um drei Uhr morgens und nicht am 3. Mai hergestellt wurde, und dieses Jahr auch nicht.
Schritt 5
Beachten Sie, dass bei Produkten mit langer Haltbarkeit (z. B. Gewürze, Cerealien, Konserven) das Gegenteil möglich ist. In diesem Fall halten es einige Hersteller für ausreichend, nur den Monat und das Jahr der Produktion anzugeben.
Schritt 6
Vermeiden Sie Produkte mit gelöschten oder teilweise gelöschten Angaben zum Herstellungsdatum / Verfallsdatum des Produkts. Erstens ist dies vielleicht der Grund, warum ein unaufmerksamer Verkäufer ein abgelaufenes Produkt auf der Theke liegen lassen kann. Es ist nicht ungewöhnlich, dass skrupellose Händler das alte Produktionsdatum auf einem veralteten Produkt löschen und ein neues ausschlagen, um einen Verlust zu vermeiden.
