Die festliche Tafel ist für jede Gastgeberin eine tolle Gelegenheit, ihre Kreativität zu zeigen. Und es geht nicht darum, dass für die Feier etwas Ungewöhnliches vorbereitet werden kann. Selbst das gewöhnlichste Gericht wird tausendmal schmackhafter, wenn es schön dekoriert ist. Es macht besonders viel Spaß, Backwaren zu dekorieren und so einen handelsüblichen Cupcake in etwas Fantastisches zu verwandeln.
Es ist notwendig
- - Eiweiß;
- - Puderzucker;
- - Zitronensaft;
- - Süßwarenmastix;
- - Marzipanmasse;
- - Lebensmittelfarben;
- - Kokosnussflocken;
- - Schokocreme.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie die Glasur vor. Es kann sowohl als eigenständige Dekoration als auch als "Kleber" verwendet werden. Auf die Glasur können Sie zum Beispiel Obststücke, Bonbons, Nüsse usw. kleben, Sirup mit 1/2 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser aufkochen. 2 Eiweiß verquirlen, dabei 1/2 Tasse Zitronensaft, etwas Salz und Zuckersirup in kleinen Portionen hinzufügen. Nachdem Sie den gesamten Sirup eingegossen haben, schlagen Sie noch einige Minuten. Lebensmittelfarben können hinzugefügt werden.
Schritt 2
Schmieren Sie den Cupcake. Machen Sie eine Komposition aus Frucht- oder Nüssenstücken auf seiner Oberfläche. Sie können die Stücke einfach schön anordnen oder Sie können etwas Storyline erstellen. Machen Sie zum Beispiel Augen aus Erbsenschokolade und einen Mund aus Himbeeren.
Schritt 3
Mastix- und Marzipanmasse eignen sich sehr gut zum Dekorieren von Muffins. Sie können in verschiedenen Farben lackiert werden. Machen Sie 2 kleine Kreise aus rotem Mastix und 2 Stäbchen und ein Blatt aus Grün. Legen Sie die Stäbchen schräg auf die Oberfläche des Cupcakes. Befestigen Sie Kirschen an ihren unteren Enden und ein Blatt an der Ecke. Flache Figuren aus Mastix-Nistpuppen und Marzipan-Blumen oder Schmetterlingen werden großartig aussehen.
Schritt 4
Um eine Figur aus einem kleinen Mann zu machen, genügt es, sich daran zu erinnern, wie Sie ihn als Kind gezeichnet haben. Rollen Sie eine Runde für den Kopf, ein Oval für den Rumpf. Blind 4 Stöcke für Griffe und Beine. Montieren Sie die Figur direkt auf dem Cupcake.
Schritt 5
Die Basis der dekorativen Zusammensetzung kann Schokoladencreme sein. Verteile es oben auf dem Cupcake. Vor diesem Hintergrund sehen helle Fruchtstücke, Kokosflocken (es kann auch mit Lebensmittelfarbe bemalt werden), Mastixfiguren großartig aus. Sie können zum Beispiel einen Schmetterling oder eine Libelle aus Mastix in die Mitte pflanzen und Kokosflocken in Form einer Blume im Kreis gießen. Konturen können mit einem Zahnstocher oder einem spitzen Streichholz vorab aufgetragen werden.
Schritt 6
Zeichnen Sie auf demselben Schokoladenhintergrund den Umriss des Blattes. Mit grünen Kokosflocken bestreuen. Platzieren Sie einen Käfer in der Mitte und blenden Sie ihn vor rotem und schwarzem Mastix.
Schritt 7
Es ist sehr gut, wenn Sie eine dicke Marmelade mit ganzen Beeren zur Hand haben. Noch besser ist es, wenn es mehrere Sorten verschiedener Marmeladen gibt. Nehmen Sie Beeren oder Fruchtstücke heraus und machen Sie ein Ornament daraus. Es kann mit Mastixelementen ergänzt werden. Verbinden Sie die Beeren zum Beispiel mit Stielen oder machen Sie Blätter dazwischen.
