Kuchen sind eine Delikatesse, die viele Menschen zu fast jedem Anlass zubereiten. Wenn Sie oft Kuchen und Dekorationen aus verschiedenen Cremes backen, haben Sie die Nase voll, dann versuchen Sie, das Dessert mit Früchten wie Bananen zu dekorieren.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihren Kuchen mit Bananen dekorieren können. Am einfachsten ist es, dünn geschnittene Bananenspalten in einem zufälligen Muster auf den Kuchen zu legen. Dazu braucht man nur die Banane schälen, in dünne Kreise schneiden, in beliebiger Reihenfolge auf die Oberfläche des Kuchens legen und jeden Kreis leicht mit Zitronensaft einfetten (dies ist erforderlich, damit die Scheiben nicht dunkel werden im Laufe der Zeit, aber alle bleiben so gleich lecker).
Die nächste Möglichkeit, einen Kuchen mit Bananen zu dekorieren, besteht darin, eine Form, z. B. eine Blume, aus Bananenscheiben auf die Oberfläche des Desserts zu legen. Um die Blume auf Backwaren zu legen, schälen Sie die Banane, schneiden Sie sie zuerst in zwei Hälften und schneiden Sie dann jede der Hälften der Länge nach in dünne lange Teller. Fetten Sie jeden Teller mit Limettensaft ein und legen Sie die resultierenden Scheiben so auf den Kuchen, dass sie einen Rand in der Mitte des Kuchens berühren, während der andere in verschiedene Richtungen "schaut". Zum Schluss den Kuchen mit Schokoladenstückchen bestreuen.
Eine andere Möglichkeit ist, den Kuchen mit Bananen in Gelee zu garnieren. Nehmen Sie dazu einen Topf, dessen Durchmesser dem Durchmesser des Kuchens entspricht, gießen Sie Orangensaft hinein und gießen Sie Gelatine ein (50 Gramm Gelatine pro Liter Saft), lassen Sie die Gelatine quellen (Sie müssen die Mischung stehen lassen) für 30 Minuten). Danach die Pfanne in ein Wasserbad stellen, die Gelatine vollständig auflösen und Zucker (nach Geschmack) hinzufügen. Die Mischung auf 50 Grad abkühlen lassen, dann die vorgeschnittenen Bananen hineingeben und die Mischung vollständig gefrieren lassen. Nachdem die Mischung vollständig fest geworden ist, nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie vorsichtig auf den Kuchen.
