Heutzutage bieten Haushaltsgerätegeschäfte eine Vielzahl nützlicher Küchengeräte an, darunter ein Gemüse- und Pilztrockner. Es ist wichtig zu wissen, worauf Sie bei der Auswahl dieses Geräts zuerst achten müssen.
Es ist notwendig
- - einen Computer mit Internetzugang;
- - Werbebroschüren.
Anleitung
Schritt 1
Zunächst sollten Sie wissen, dass elektrische Trockner nach ihrem Funktionsprinzip in zwei Typen unterteilt werden: Infrarot und Konvektion. Erstere führen die Trocknung in einem Temperaturbereich von 40 bis 60 Grad Celsius durch. Infrarotstrahlen dringen in Lebensmittel ein und verdunsten das Wasser langsam. Dadurch können Sie mehr Nährstoffe (Spurenelemente, Vitamine) einsparen. In billigeren Konvektionstrocknern werden Zutaten mit Heißluft verarbeitet. Dadurch verdunstet Feuchtigkeit nur von der Oberfläche, was zu einer Verschlechterung der Qualität des Endprodukts führt.
Schritt 2
Lernen Sie die Hersteller von Elektrotrocknern kennen. Schauen Sie sich die Modelle an, lesen Sie Bewertungen zum Betrieb des Geräts dieser oder jener Marke. Entscheiden Sie, welche Funktionen Sie benötigen und auf welche Sie verzichten können. Zum Beispiel ein Countdown-Timer und eine automatische Abschaltung nach dem Trocknen usw. erleichtern die Arbeit mit dem Gerät. Beim Drehen von Tabletts, kontrollierter Lüftergeschwindigkeit usw. sind hilfreich, aber nicht erforderlich. Denken Sie bei der Auswahl der Funktionen daran, dass jede zusätzliche Option den Preis erhöht.
Schritt 3
Überlegen Sie, wie viel Pilze Sie trocknen müssen und wie viel Zeit Sie dafür aufwenden möchten. Die Beantwortung dieser Fragen hilft Ihnen bei der Auswahl des Geräts mit der optimalen Kapazität und Leistung. Denn je leistungsstärker das Gerät ist, desto schneller kommt das fertige Produkt und je mehr Paletten im Elektrotrockner, desto mehr Pilze trocknen Sie auf einmal.
Schritt 4
Achten Sie auf das Material, aus dem der Trocknerkörper besteht: Es kann Metall oder Kunststoff sein. Darüber hinaus haben Geräte mit Kunststoffgehäuse eine Reihe von Vorteilen: Sie überhitzen nicht, wiegen weniger usw.
Schritt 5
Vergessen Sie nicht die Sicherheit. Da die Trocknung bei hohen Temperaturen erfolgt, ist eine Überhitzung des Gerätes nicht ausgeschlossen. Daher ist es besser, wenn es mit einem Thermostat ausgestattet ist, das es ermöglicht, dass es sich automatisch abschaltet, wenn es einen kritischen Punkt erreicht.
