Leckere Cocktails auf Basis von Säften, Sodawasser und verschiedenen Sirupen sind tolle Drinks für einen heißen Sommertag. Alkoholfreie Varianten können ohne Einschränkung getrunken werden – vor allem, wenn man sie mit viel Eis ergänzt. Verwenden Sie anstelle von gekauften Säften natürliches frisch gepresstes - damit werden Cocktails nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Es ist notwendig
- Eislimonade:
- - 0,5 Liter Sprudelwasser;
- - 1 Zitrone;
- - Zuckersirup nach Geschmack;
- - frische Kirschen oder Kirschen;
- - 200 g Vanilleeis;
- - Puderzucker.
- Sommercocktail:
- - Granat;
- - schwarze Trauben;
- - Melonenpulpe;
- - Sprudel;
- - Eis.
- Käsecocktail:
- -100 g Käse;
- - 1 Eigelb;
- - 250 ml Milch;
- - Saft von 0,5 Zitrone.
Anleitung
Schritt 1
Eislimonade
Es ist sehr einfach, Limonade mit Eis zu machen. Zitronensaft auspressen und in Sodawasser geben. Zuckersirup nach Geschmack in die Mischung gießen, umrühren. Entfernen Sie die Kerne von Kirschen oder Kirschen. 5-6 Kirschen in hohe Gläser geben und mit Puderzucker bestreuen. 50 g Vanilleeis darüber geben und die Mischung mit Sodawasser und Zitrone bedecken. Limonade mit einem Strohhalm servieren.
Schritt 2
Cocktail "Sommer"
Den Granatapfel und die schwarzen Trauben entsaften. Melonenmark in kleine Würfel schneiden. Das Eis fein zerstoßen und in ein hohes Glas geben. Die Eiswürfel sollten das halbe Glas füllen. Die Säfte einfüllen, die Melonenwürfel dazugeben und vorsichtig mit dem Sprudelwasser aufgießen. Sofort servieren.
Schritt 3
Cocktail "Käse"
Bei heißem Wetter kann ein Cocktail einen Nachmittagssnack oder ein leichtes Abendessen ersetzen. Solche herzhaften Optionen werden auf der Basis von Milch hergestellt und fügen Eis, Käse und Eier hinzu. In einem Mixer geriebenen Käse, Milch, Eigelb und frisch gepressten Zitronensaft verrühren. Die Mischung 1 Minute verquirlen und dann in ein gekühltes Glas gießen. Trockene ungesüßte Kekse können mit einem Käsecocktail serviert werden.
Schritt 4
Eine hervorragende Ergänzung zu hausgemachten Cocktails ist farbiges Eis. Es ist sehr einfach zu machen und solches Eis sieht äußerst beeindruckend aus. Saft Orange, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Traube. Mischen Sie sie mit Wasser im Verhältnis 50-50. Verdünnen Sie Milch und Kaffee im gleichen Verhältnis. Gießen Sie die Flüssigkeiten in Eiswürfelbehälter aus Kunststoff und frieren Sie sie ein. Das vorbereitete Eis in transparenten Vasen verteilen und kurz vor dem Servieren zu Cocktails geben.
