Es geht um erstaunliche hausgemachte Kekse. Übrigens ist es wunderbar in einem geschlossenen Glas aufbewahrt. In der Regel verschwindet es jedoch innerhalb weniger Stunden, nachdem es aus dem Ofen genommen wurde.
Es ist notwendig
- - 600 g Mehl;
- - 250 g weiche Butter;
- - 2 Eier;
- - 100 g Zucker;
- - 1 TL Backpulver;
- - 1 Beutel Vanillezucker oder Vanillin;
- - 200 g dunkle Schokolade;
- - 200 g Milchschokolade.
Anleitung
Schritt 1
Das gesiebte Mehl mit Backpulver und Vanille vermischen. Die weiche Butter und die Eier mit einem Mixer schlagen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver zur Ei-Öl-Mischung geben, gut verrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Schritt 3
Mit einer Küchenmaschine die Schokolade hacken oder reiben, die Schokolade mit dem Teig mischen, glatt rühren.
Schritt 4
Bestreuen Sie die Stelle, an der Sie den Teig ausrollen möchten, mit Mehl und rollen Sie den vorbereiteten Teig aus. Schneiden Sie die Originalfiguren mit einem einfachen Messer oder mit speziellen Ausstechformen aus.
Schritt 5
Sie müssen das Backblech nicht einfetten, da der Teig genug Öl enthält, verteilen Sie den Teig.
Schritt 6
Die Chocolate Chip Cookies im Ofen bei 200 Grad etwa 12 Minuten backen. Nimmt man statt Vollmilchschokolade weiße Schokolade, bekommt man dalmatinfarbene Kekse, die Kinder werden begeistert sein.
