Toasts sind geröstete Brotstücke, im Gegensatz zu Amerika und einigen europäischen Ländern nicht das beliebteste Gericht in Russland. Tatsächlich ist dies ein recht angenehmer und sehr einfach zuzubereitender Snack, der an einem einfachen Wochentag zum Frühstück zubereitet werden kann und den festlichen Tisch ergänzt.
Einfaches Toastbrot
Es könnte nicht einfacher sein. Es ist notwendig, jeden Laib (in Scheiben, französisch) in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben zu schneiden und in einer Pfanne in Pflanzenöl zu braten. Sie können es auch in einer trockenen Pfanne bräunen und danach auf jedes Stück etwas Butter geben - es schmilzt und macht den Geschmack des Toasts angenehmer.
Roggenbrottoast
Das Kochprinzip ist das gleiche - in Stücke schneiden, mit oder ohne Öl braten. Der Geschmack ist anders (für manche vielleicht zum Schlechteren), aber für Amateure reicht es aus. Darüber hinaus ist diese Option besser für diejenigen, die der Figur folgen - Roggenbrot ist weniger kalorienreich, und wenn Sie Öl ausschließen, erweist sich das Gericht als sehr diätetisch.
Knoblauchbrot
Sie können Brotscheiben in Öl braten, in denen die Knoblauchzehen zuvor erhitzt wurden, dies ergibt ein würziges Aroma und einen leichten Knoblauchgeschmack. Für eine reichhaltigere Geschmackspalette kann der Knoblauch gehackt und in der Pfanne belassen werden, während das Brot geröstet wird. Die Hauptsache ist nur, es nicht in Brand zu setzen, damit keine verbrannten Partikel entstehen.
Eiertoast
Eierbrot ist in unserer Heimat beliebter als die anderen hier angebotenen Optionen. Auch das Kochen ist gar nicht so schwer. Es ist notwendig, ein paar Eier zu schlagen, Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzuzufügen und Brotscheiben in die resultierende Mischung zu tauchen und sie zu braten. Sie können den geschlagenen Eiern etwas Milch oder Sahne hinzufügen - das macht den Geschmack weicher und das Brot weicher.
Toast mit Kochnudeln
Fertige einfache Toasts können mit etwas Leckerem bestrichen werden, und die Möglichkeiten für dieses "Etwas" sind nur durch Ihre Vorstellungskraft und Ihre finanziellen Möglichkeiten begrenzt. Hier nur einige der möglichen Streichpasten:
- Schmelzkäse mit Kräutern (Basilikum, Dill, Petersilie)
- Hüttenkäse mit Mayonnaise und Knoblauch
- Sauerrahm mit geriebenem Käse
- Schokoladenpaste
- Schlagsahne mit Fruchtstücken
Jede Paste sollte direkt oder kurz (20 Minuten) vor der Verwendung auf dem Toast verteilt werden. Andernfalls wird das Brot mit Flüssigkeit gesättigt und matschig. Schön dekorierte, geröstete Brotscheiben mit leckeren Nudeln können eine würdige Ergänzung für die festliche Tafel sein, während Sie ein Minimum an Aufwand aufwenden.
