Lecker kochen zu können ist eine gute Fähigkeit, aber es ist auch wichtig, das fertige Gericht schön zu dekorieren. Sie können dies in wenigen Minuten tun, z. B. indem Sie eine Rose aus einer Wurst schneiden. Mit einer solchen Dekoration sieht der Salat sehr appetitlich aus.
Es ist notwendig
- - Brühwurst;
- - Grüns;
- - Gurken;
- - Zahnstocher;
- - ein scharfes Messer.
Anleitung
Schritt 1
Für eine Wurstrose ist es besser, die gekochte Doktorskaya-Wurst zu nehmen. Es ist fettfrei und hat eine dichte, elastische Struktur. In sehr dünne Scheiben schneiden und dann halbieren.
Schritt 2
Bereiten Sie Zahnstocher vor - legen Sie sie nebeneinander. Nehmen Sie eine Scheibe Wurst, rollen Sie die Hälfte davon in eine enge Röhre. Dies wird die Mitte der Blume sein. Dann die andere Hälfte der Wurst um die Mitte wickeln und die Ränder sehr vorsichtig biegen. Mit einem Zahnstocher fixieren.
Schritt 3
Nehmen Sie eine weitere dünne Scheibe und wickeln Sie sie um die Wurstrose. Dies wird ein Blütenblatt sein. Mach noch mehr. Mit einem Zahnstocher fixieren. Denken Sie jedoch gleichzeitig daran, dass Sie keine unnötigen Einstiche missbrauchen müssen. Die Wurst kann reißen und Ihr empfindliches Produkt zerfällt.
Schritt 4
Fertig ist Ihre Wurstrose, Sie müssen nur den Boden abschneiden, damit er nicht auf die Platte fällt. Um eine so köstliche Blume natürlicher aussehen zu lassen, schneiden Sie Gurkenblätter und dekorieren Sie sie mit Petersilie.
