Krabbenstäbchen werden aus einer dichten weißen Masse hergestellt, die aus weißen Fischfilets besteht, sie benötigen keine zusätzliche Verarbeitung. Sticks passen zu vielen Produkten, die es ermöglichen, verschiedenste Salate für den Alltag und die festliche Tafel zu fantasieren und zuzubereiten.
Frühlingsbrise Krabbenstäbchensalat
Bereiten Sie für den Salat folgende Zutaten vor:
- 2 mittelgroße Tomaten;
- 200 Gramm Hartkäse;
- 200 Gramm Krabbenstäbchen;
- 2 Knoblauchzehen;
- Salz nach Geschmack;
- Mayonnaise;
- etwas Grün (optional).
Der erste Schritt besteht darin, die Krabbenstäbchen aufzutauen, es ist besser, dies unter natürlichen Bedingungen zu tun. Dann die Hülle von den Sticks entfernen und in mittelgroße Würfel schneiden, in eine Schüssel falten. Tomaten gut waschen, abwischen und in Würfel schneiden, zu den Krabbenstäbchen geben. Ein kleines Bündel Kräuter (Dill oder Petersilie) abspülen und fein hacken. Hartkäse und ein paar geschälte Knoblauchzehen reiben. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, mit etwas Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Den Salat in eine Schüssel geben und gekühlt servieren.
"Königlicher" Salat
Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- 200-300 Gramm leicht gesalzener Lachs (kann durch Forelle ersetzt werden);
- 100 Gramm roter Kaviar;
- 1 Kilogramm normale Garnelen;
- 2 Packungen mit 200 Gramm Krabbenstäbchen;
- 4 Hühnereier;
- 2 Paprika (rot und gelb);
- 2 frische Gurken;
- 1 Avocado;
- Mayonnaise und Salz nach Geschmack.
Diese Menge an Produkten ist für eine festliche Tafel notwendig, wenn viele Gäste kommen. Wenn Sie für Ihren Haushalt einen "Royal"-Salat nach Geschmack zubereiten möchten, dann können Sie die Hälfte der Speisen zu sich nehmen. Zuerst Hühnereier kochen, bis sie durch sind. Dann die Garnelen in Salzwasser mit Lorbeerblättern und Pfefferkörnern kochen. Kühl und sauber. Gurken, Avocados und Paprika waschen und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Eier schälen und mit einem Messer grob hacken. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden, Lachs in Streifen schneiden. Zuletzt den roten Kaviar dazugeben und den Salat mit Mayonnaise würzen. Die Oberseite mit Kräutern und Kaviar dekorieren. Der Salat ist fertig, Sie können dieses königliche Gericht sicher auf den Tisch servieren.
"Curtesan" mit Krabbenstäbchen
Benötigte Zutaten:
- 700 Gramm geräucherte Hühnerkeule;
- 1 frische Tomate;
- 1 Paprika;
- 200 Gramm Krabbenstäbchen;
- eine kleine Handvoll Mandeln;
- 2 Knoblauchzehen;
- Salz nach Geschmack;
- Mayonnaise.
Nehmen Sie eine geräucherte Hühnerkeule, schälen Sie und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. Die Folie von den Krabbenstäbchen entfernen und in Würfel schneiden. Anschließend die Paprika waschen und die Kerne entfernen. Paprika und Tomate in mittelgroße Würfel schneiden. Mandeln mit einem Messer hacken (Sie können einen Mixer verwenden), den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen. In eine Salatschüssel geben und mit gehackten Mandeln bestreuen, nach Belieben dekorieren.
