Erfrischendes Zitronengetränk wird Ihren Durst angenehm stillen und an einem heißen Sommernachmittag wieder Kraft geben. Es ist schnell und einfach gemacht. Gut zum Kochen nicht nur zu Hause, sondern auch im Büro.
Es ist notwendig
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- Hefefreies Getränk:
- 2 Zitronen;
- 4 Esslöffel Honig;
- 1 Liter Wasser;
- Minze;
- Eis.
- Hefegetränk:
- 1 Zitrone;
- 3 EL Honig;
- 1 EL Sahara;
- 50 g Trockenhefe;
- 1 Liter Wasser.
- Heisses Getränk:
- 150 ml Zitronensaft;
- 300 ml Wasser;
- 1 Scheibe Ingwer
- 1-2 EL Honig;
- 50 g Whisky oder Brandy;
- Zitrone zur Dekoration.
Anleitung
Schritt 1
Ein hefefreies Zitronengetränk mit Honig. Um es zuzubereiten, rühren Sie Honig in kaltem kochendem Wasser. Auf Wunsch können Sie anstelle von gewöhnlichem Wasser Mineralwasser (Narzan, Goryachy Klyuch usw.) verwenden. Die Zitronen waschen, halbieren und den Saft in das Wasser mit Honig auspressen. Rühren und kühlen. Vor dem Servieren eine dünne Zitronenscheibe und ein paar Minzblätter in jedes Glas geben. Löffel sie ein wenig. Eis hinzufügen. Gießen Sie das Getränk ein.
Schritt 2
Hefezitronengetränk mit Honig. Die Zitrone waschen und mit einem scharfen Messer oder einer Reibe vorsichtig eine dünne Schicht Schale davon entfernen. Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu, rühren Sie um und fügen Sie Zitronenschale hinzu. Zum Kochen bringen und kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen. Gießen Sie Hefe in das resultierende Getränk, bedecken Sie es und bringen Sie es an einen warmen Ort. Warten Sie, bis die Hefe gärt. Gießen Sie Zitronensaft in die schaumige Flüssigkeit und fügen Sie Honig hinzu. Gekühlt servieren.
Schritt 3
Heißes Zitronengetränk mit Honig. Gießen Sie den Zitronensaft in einen Topf. Wasser und eine Scheibe Ingwer hinzufügen. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Gut umrühren und Cognac oder Whisky einfüllen. Etwas abkühlen lassen und Honig hinzufügen. Legen Sie dünne Zitronenscheiben in Tassen und gießen Sie das Getränk ein. Dieser Zitronen-Honig-Cocktail sollte in der kalten Jahreszeit serviert werden, um warm zu bleiben.
