Halva wird von vielen geliebt, aber sie stellen sich nicht vor, dass es irgendwie anders gegessen werden kann als in seiner üblichen Form. Aus einer Delikatesse lässt sich jedoch ein interessantes Dessert machen - zart, luftig, halb, fruchtig.
Es ist notwendig
- - eine Packung Halva
- - 2 Eier
- -100 ml Sahne
- - 70 g Zucker
- - Kiwi
Anleitung
Schritt 1
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Die Proteine mit Zucker zu einem starken Schaum schlagen, es sollte sich herausstellen, dass die Masse beim Umdrehen der Tasse nicht abläuft. Schlagen Sie das Eigelb in einem separaten Behälter weiß. Sahne separat schlagen.
Schritt 2
Halva fein hacken oder zerdrücken. Sie können einen Mixer verwenden, aber Halva sollte nicht viskos werden, daher müssen Sie nur wenige Sekunden in einem Mixer mahlen.
Schritt 3
Je nach Vorliebe kannst du die Kiwi entweder hacken oder die Früchte pürieren. Sie können auch Fruchtstücke und Püree kombinieren.
Schritt 4
Verbinden Sie alles, was passiert ist, d.h. Eigelb, Eiweiß, Sahne, Kiwi und Halva gut umrühren oder gut schlagen.
Schritt 5
Die resultierende Masse in die Form geben und in den Gefrierschrank stellen.
