Dieses Dessert ist originell in seinem Geschmack und Temperaturkontrast. Bemerkenswert ist, dass die Zubereitung sehr einfach ist und gleichzeitig der Fantasie freien Lauf gelassen wird. Jede Zutat kann durch einen anderen Geschmack ersetzt werden.
Es ist notwendig
- - weiße Schokolade - 60 g;
- - gefrorene Erdbeeren - 120 g;
- - Sahne (35%) - 150 g;
- - Puderzucker - 100 g:
- - Milch (6%) - 200 ml;
- - Stärke - 1-2 TL
Anleitung
Schritt 1
Erdbeeren etwas erwärmen, in einen Mixbehälter geben, 50 Gramm Puderzucker hinzufügen und hacken. Holen Sie sich Püree aus Lebensmitteln.
Schritt 2
Die Sahne mit dem Puderzucker verrühren und mit einem Mixer schlagen, wenn Sie einen speziellen Aufsatz haben, oder einen Mixer verwenden.
Schritt 3
Die Milch in einen Topf gießen, die Stärke vorsichtig hineingeben, bei schwacher Hitze erhitzen. Bringen Sie die Zusammensetzung unter ständigem Rühren zum Kochen. Die weiße Schokolade in kleine Stücke brechen, unter die entstandene heiße Masse heben, darin auflösen.
Schritt 4
Nachdem Sie die Zutaten zubereitet haben, stellen Sie ein köstliches Dessert zusammen. Die Beerenmasse in der ersten Schicht in eine schöne Schüssel zum Nachtisch geben. Gießen Sie eine zweite Schicht heiße Schokolade. Beenden Sie die Dessert-Transformation mit einer dritten Schicht Schlagsahne. Damit es schön aussieht, kannst du sie mit einem Spritzbeutel mit Tülle auslegen. Heiße weiße Schokolade mit Erdbeeren ist fertig, servieren.
