Olivenöl, das aus dem Fruchtfleisch von Oliven hergestellt wird und eine hellgelb-grüne Farbe hat, enthält in seiner Zusammensetzung Öl-, Linol- und Linolensäure, die Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, der Verdauungsorgane vorbeugen und zu einer Erhöhung der Lebenserwartung beitragen. Aufgrund seiner reichhaltigen Vitaminzusammensetzung ist dieses pflanzliche Produkt sehr nützlich für schwangere und stillende Mütter, da die darin enthaltenen Substanzen die Entwicklung des Gehirns und des Nervengewebes im Körper des Kindes unterstützen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Olivenöl zu konsumieren.
Es ist notwendig
- - Olivenöl
- - Zitronensaft
- - Zutaten für Salat
- - Salz
- - Pfeffer
Anleitung
Schritt 1
Olivenöl passt gut zu verschiedenen Beilagen. Um ein Gericht mit Olivenöl zuzubereiten, kochen Sie zuerst die Nudeln oder Kartoffeln und legen Sie sie auf einen Teller.
Schritt 2
Petersilie und Dill in kleine Stücke schneiden und die Kräuter in eine separate Schüssel geben. Gießen Sie dann ein paar Esslöffel Öl in ein normales Glas, das Sie in einen kleinen Topf stellen, der halb mit Wasser gefüllt ist.
Schritt 3
Stellen Sie den Topf auf das Feuer und warten Sie, bis das Wasser kocht. Dann das Geschirr vom Herd nehmen und das Ölglas herausnehmen. Das erhitzte Olivenprodukt über das Gemüse oder die Nudeln träufeln und mit fein gehackten Kräutern bestreuen.
Schritt 4
Um den Salat mit Olivenöl zu würzen, gießen Sie einige Esslöffel dieses Produkts in den Behälter mit den gehackten Zutaten. Rühren Sie dann den Salat so um, dass sich das Öl gleichmäßig auf der Oberfläche der Zutaten in der Schüssel verteilt.
Schritt 5
Der Geschmack des Salats wird reicher, wenn Sie ihm nicht nur Öl, sondern ein speziell zubereitetes Dressing hinzufügen. Um es in einer tiefen Keramikschüssel zuzubereiten, mischen Sie ein paar Esslöffel Zitronensaft mit etwas Salz und Pfeffer.
Schritt 6
Rühren Sie die Mischung, bis sich die Salzkörner vollständig aufgelöst haben. Um den Salat zu würzen, fügen Sie der vorbereiteten Zusammensetzung einige gehackte Kräuter und fein geriebenen Knoblauch hinzu. Gießen Sie dann 3-4 Esslöffel Olivenöl in den Behälter.
Schritt 7
Dieses Pflanzenöl eignet sich auch gut zum Braten und Backen einer Vielzahl von Lebensmitteln. Zum Anbraten von Fleisch, Fisch oder Gemüse etwas Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben und die gewünschten Zutaten darauf geben. Bei Gerichten, die im Ofen gebacken werden müssen, fetten Sie ein Backblech mit Olivenöl ein und legen Sie die gewünschten Gegenstände darauf.
Schritt 8
Um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und Verstopfung und unregelmäßigen Stuhlgang zu bekämpfen, trinken Sie täglich einen Teelöffel dieses Öls auf nüchternen Magen.
