Maisbrei ist der "leerste". Maisgrieß ist reich an Kohlenhydraten und Proteinen, aber arm an Vitaminen und Mineralstoffen. Aufgrund seiner scheinbaren Mängel ist Maisbrei kalorienarm und wird vom Körper des Kindes perfekt aufgenommen, wodurch deren unruhige Bäuche beruhigt werden.
Es ist notwendig
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- Maisgrieß - 50 Gramm;
- milch - 80 Milliliter;
- Wasser - 80 Milliliter;
- Butter
- Zucker und Salz nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie das Maismehl gründlich mit kaltem Wasser ab, bis es nicht mehr trüb ist. In ein Sieb gießen und das Wasser abtropfen lassen. Gib das Müsli auf ein sauberes Tuch, um es etwas zu trocknen.
Schritt 2
Gießen Sie es in Wasser und fügen Sie etwas Salz hinzu. Bei mittlerer Hitze kochen, Deckel kochen, bis der Brei eindickt.
Schritt 3
Fügen Sie heiße Milch, Kristallzucker und Butter hinzu.
Schritt 4
Das Gericht zum Kochen bringen und abgedeckt 30-40 Minuten gehen lassen.
Schritt 5
Maisbrei ist essfertig.
