Es kommt oft vor, dass Gäste unterwegs oder schon angekommen sind, aber am Tisch nichts zu servieren ist. Was ist dann zu tun? Machen Sie heiße Sprotten-Sandwiches! Sie werden definitiv helfen, aber Sie brauchen eine Sprottenbank auf Lager.
Es ist notwendig
- - Knoblauch - 1 Nelke;
- - Tomatensauce oder Ketchup;
- - Mayonnaise;
- - Käse - 100 g;
- - Stadtrolle - 1 Stück;
- - Sprotten - 1 Bank.
Anleitung
Schritt 1
Den Laib in Scheiben der gewünschten Größe schneiden. Es ist ratsam, eine nicht sehr große Dicke zu verwenden.
Schritt 2
Die Knoblauchzehe 2 mal durch einen Fleischwolf drücken. Verteilen Sie das resultierende Kartoffelpüree auf den zuvor geschnittenen Scheiben der Rolle.
Schritt 3
Dann auf jede Scheibe ein paar Fische legen. Sie können nach Belieben auch Butter aus einem Glas auf das Brot gießen.
Schritt 4
Einen Teelöffel Mayonnaise und Ketchup auf den Fisch geben. Jede Scheibe mit einer Käsescheibe belegen. Kurz im Ofen oder in der Mikrowelle ruhen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Sie können zu diesem Zweck auch eine trockene Pfanne verwenden.
Schritt 5
Servieren Sie heiße Sprotten-Sandwiches. Eine solche Vorspeise ist praktisch für einen plötzlichen Besuch von Gästen oder einfach nur, wenn Sie sich schnell erfrischen möchten.
