Fast-Food-Ideen haben uns erreicht. Dies hat sogar seine Vorteile, nur überbeanspruchen Sie solche Lebensmittel nicht. Cheeseburger können den Kindern vor der Schule zum Frühstück serviert werden. Sie werden es mit Appetit essen. Und mit vollem Magen wird das Lernen leichter.
Es ist notwendig
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- Weizenmehl 50 g;
- Trockenhefe 1 g;
- Sesamsamen 3 g;
- Hühnerbrust 170 g;
- Cheddar-Käse 20 g;
- Zwiebeln 20 g;
- eingelegte Gurken 20 g;
- salatsalat 15 g;
- Pommes frites 100 g;
- Ketchup 30 g;
- Senf 30 g;
- Salz-
- Pfeffer nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie einen geeigneten Behälter und gießen Sie Trockenhefe und Mehl hinein. Gut mischen. Fügen Sie dann eine kleine Menge Wasser hinzu, etwa 25 Milliliter, und kneten Sie den Teig gründlich. Dann die Schüssel mit einem trockenen Tuch abdecken und an einem warmen Ort 25 Minuten gehen lassen. Nachdem der Teig aufgegangen ist, rollen Sie eine kleine Kugel daraus, etwas flach. Sesam darüberstreuen und im Ofen auf Backpapier bei 200 Grad zwanzig Minuten backen.
Schritt 2
Aufgetaute oder gekühlte Hähnchenbrust abspülen und trocknen. Dann in Würfel schneiden und durch einen Fleischwolf auf dem mittleren Rost rollen. Hackfleisch salzen und mischen.
Schritt 3
Aus dem gehackten Hähnchen ein etwa 1 Zentimeter dickes rundes Schnitzel formen. In einer Pfanne zugedeckt braten, bis sie gar ist.
Schritt 4
Salat abspülen und trocknen. Von den sauberen Tomaten die Stiele entfernen und das Gemüse in mitteldicke Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die eingelegten Gurken der Länge nach in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in mitteldicke Ringe schneiden.
Schritt 6
Gefrorene Pommes in einer Pfanne mit viel Öl anbraten oder frittieren, bis sie gar oder goldbraun sind. Die fertigen Pommes Frites mit Salz würzen und verrühren.
Schritt 7
Das Sesambrötchen halbieren und im Ofen etwas erhitzen. Den Salat auf die untere Brötchenhälfte legen. Die Tomaten darauf verteilen. Legen Sie das gebratene Hühnerschnitzel darauf. Cheddar-Käse und Zwiebeln darüberstreuen, Gurken darauf verteilen. Anschließend Ketchup nach Geschmack hinzufügen. Mit der anderen Hälfte des Sesambrötchens bedecken.
Schritt 8
Den gekochten Hähnchen-Cheeseburger in die Mitte des Tellers legen, daneben die Pommes, Senf und Ketchup.