Manche Männer mögen kein süßes Essen, aber das bedeutet nicht, dass Sie Ihren Geliebten nicht mit Kuchen erfreuen können. Dieses Gericht muss nicht süß sein, denn auf der Zutatenliste stehen viele Rezepte fast ohne Zucker.
Wie macht man einen ungesüßten Napoleon-Kuchen für einen Mann?
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 2, 5 Gläser Mehl;
- 200gr. gefrorene Margarine;
- 1 Glas Sauerrahm oder fettiger Kefir;
- 3 Hühnereier;
- 1 EL. ein Löffel Zucker;
- 0,5 Teelöffel Soda;
- 200gr. Hartkäse;
- 1 Dose Lachs aus der Dose;
- frische Kräuter;
- Pflanzenfett;
- Mayonnaise.
Um den Teig zuzubereiten, gefrorene Margarine auf einer groben Reibe reiben oder fein hacken, dort Mehl hinzufügen, Soda, Zucker, 1 Hühnerei in dieselbe Schüssel geben und alle Zutaten mischen. Den resultierenden Teig ausrollen, in vier gleiche Teile teilen, jeden Teil mit einem Nudelholz ausrollen, nachdem die Oberfläche zum Ausrollen mit Mehl bestreut wurde. Auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen und im Ofen bei 170-180 ° C goldbraun backen.
Damit haben Sie die Kuchen vorbereitet, die Sie nun belegen. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und mischen Sie ihn mit Mayonnaise. Die Masse auf dem ersten Kuchen verteilen und mit dem zweiten bedecken. Mit einer Gabel gehackten Lachs aus der Dose darüber geben. Bedecken Sie die Schicht mit der dritten Kuchenschicht.
Kochen Sie die restlichen zwei Hühnereier, schälen Sie sie. Eier hacken und Mayonnaise einrühren. Schichte deinen Kuchen mit der resultierenden Mischung, bedecke ihn mit dem letzten Kuchenboden und fette die Oberfläche erneut mit Mayonnaise ein. Der resultierende Kuchen kann mit fein gehackten Kräutern dekoriert und mehrere Stunden gekühlt werden, damit er richtig eingeweicht wird.
Wie macht man einen Zucchinikuchen?
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 großes junges Gemüsemark;
- 1 Packung Mayonnaise;
- 5 EL. Esslöffel Mehl;
- 2 Hühnereier;
- Salz;
- Knoblauch;
- Pflanzenfett;
- frische Kräuter.
Zucchini schälen und entkernen und auf einer groben Reibe reiben, Mehl, Eier und Salz dazugeben. Alles gründlich mischen. Kürbispfannkuchen in einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl backen. Sie sollten mit etwa 4 oder 5 Stück enden. In einer separaten Schüssel Mayonnaise und Knoblauch mischen, die Sie zuerst reinigen und hacken müssen. Jeden frittierten Pfannkuchen gründlich mit der Mischung sättigen und übereinander schichten. Der fertige Kuchen sollte mit Mayonnaise eingefettet und mit frischen Kräutern dekoriert werden. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank, um den Kuchen gründlich einzuweichen.
