Jede Mutter kann einen Kuchen zum Geburtstag eines Sohnes oder einer Tochter wunderschön dekorieren. Sie sollten nicht versuchen, mit professionellen Konditoren zu konkurrieren. Zeigen Sie Ihrer Fantasie - einfaches, aber ordentlich gemachtes Dekor wird sehr beeindruckend aussehen und Kindern wird es sicherlich gefallen.
Es ist notwendig
- - Sahneinjektor;
- - Papierkornets;
- - Marzipan;
- - Lebensmittelfarben;
- - Zuckerperlen;
- - fertiger Schokoladenüberzug;
- - farbige Dragees, Marmelade, Schokoladenstückchen.
Anleitung
Schritt 1
Geben Sie dem Kuchen eine unkonventionelle Form. Lass es nicht das übliche rund oder eckig sein – es ist so langweilig! Servieren Sie eine Torte in Form eines Elefanten, eines Spielzeugautos, einer Nistpuppe oder eines Bootes auf dem Kindertisch. Sie können vorgefertigte Formulare aus dem Shop verwenden. Wenn keine geeigneten Formulare vorhanden sind, gehen Sie anders vor. Runde Kuchen backen, mit Sahne bestreichen und den Kuchen zusammenbauen. Etwas einwirken lassen, die Creme noch nicht darüber auftragen. Machen Sie eine einfache Kuchenschablone aus Papier. Es ist besser, wenn es sich um eine einfache Figur handelt - eine Matroschka, eine Glocke, ein Boot, die Silhouette eines Elefanten. Die Schablone auf den Kuchen legen und mit einem scharfen Messer den Umriss ausschneiden.
Schritt 2
Bedecken Sie den fertigen Kuchen mit Lebensmittelfarbcreme. Das Boot kann blau, die Glocke gelb, der Elefant rosa gemacht werden. Mit einer Spritze Muster darauf auftragen. Kinder werden auch gerne einen solchen Kuchen dekorieren. Geben Sie ihnen bunte Pillen, Schokoladenstückchen, Zuckerperlen, kleine Marmelade und lassen Sie ihnen freien Lauf.
Schritt 3
Kinder lieben essbare Kuchenfiguren. Wichtig ist, dass sie nicht nur schön, sondern auch lecker sind. Daher funktionieren Ölrosen und zäher Zuckermastixschmuck nicht. Es ist besser, lustige Marzipanfiguren zu formen. Wählen Sie einfache Formen. Auf einem mit hellgrüner Butter oder Vanillepudding bedeckten Kuchen können Sie beispielsweise eine ganze Gesellschaft von Smesharikov setzen. Sie lassen sich leicht aus Marzipan formen, das mit mehrfarbigen Lebensmittelfarben gefärbt wurde. Um die Torte zu vervollständigen, dekorieren Sie sie mit einem cremefarbenen Rand und gratulieren Sie der Geburtstagsperson auf die Torte selbst. Es ist praktisch, die Inschriften mit Schokoladenglasur zu machen, die in eine Papiertüte gelegt wird.
Schritt 4
Eine interessante Idee für ältere Kinder ist ein Überraschungskuchen. Einen runden, mehrschichtigen Biskuitkuchen backen. Schichte sie mit einer leichten Protein- oder Vanillecreme. Tragen Sie eine großzügige Menge Schlagsahne darauf auf und bedecken Sie auch die Seiten des Kuchens. Nehmen Sie Waffel-Eistüten. Füllen Sie sie mit einer Spritze mit Sahne in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Schokolade, Erdbeere, Vanille, Pistazie) gemischt mit Fruchtstücken, Nüssen und Keksbröseln. Dekorieren Sie jeden Kegel oben mit einer hohen "Kappe" aus Sahne. Befestigen Sie die Eistüten an den Seiten des Kuchens, indem Sie sie in die Sahne drücken, damit sie gut halten. Die Anzahl der Kegel muss der Anzahl der Gäste entsprechen. Streuen Sie silberne Zuckerperlen auf den fertigen Kuchen.
