Die anmutige Einfachheit eines Martini Bianco Cocktailglases weckt Gedanken der Gelassenheit. Vor Ihren Augen erhebt sich sofort ein Bild von der malerischen Meeresküste, wo Sie den ganzen Tag Sonne und Entspannung genießen können, während Sie faul einen leckeren Drink durch einen Strohhalm schlürfen. Mit interessanten Rezepten können Sie eine solche Atmosphäre zu Hause schaffen.
Heißer Martini mit Oliven
Zutaten (für 4 Portionen):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml Gin;
- 40 ml Tabasco-Sauce;
- 60 ml Olivensaft (Flüssigkeit aus einer Dose);
- 12 entkernte Oliven.
Gießen Sie 20 ml Wermut in jedes dreieckige Glas und drehen Sie es so, dass der Wein die gesamte innere Oberfläche befeuchtet. Alle anderen Zutaten in einem Cocktailshaker mischen und gleichmäßig einschenken. Je 3 Oliven auf Zahnstocher oder spezielle Plastikspieße stecken und in Getränke dippen.
Geeister Wassermelonenpunsch mit Martini
Zutaten (für 4 Portionen):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g Wassermelonenmark ohne Samen;
- 1, 5 EL. Sahara;
- 2 EL. zerstoßenes Eis.
Das Wassermelonenmark in eine Mixerschüssel geben, den Martini einfüllen, Zucker hinzufügen und glatt rühren, bis sich das lose Produkt aufgelöst hat. Geben Sie dort Eis hinzu, gießen Sie den Punsch in hohe, tiefgekühlte Gläser, garnieren Sie ihn mit Regenschirmen und servieren Sie ihn sofort.
Roggen Manhattan
Zutaten (für 2 Portionen):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml Roggenwhisky;
- 4 TL bitterer Balsam;
- 2 Cocktailkirschen;
- 1 EL. zerstoßenes Eis.
Stellen Sie die breiten Bourbon-Gläser für 15 Minuten in den Gefrierschrank. Kombinieren Sie alle Arten von Alkohol mit Eis in einem Shaker und schütteln Sie ihn 20 Sekunden lang. Die Schalen herausnehmen, gleichmäßig mit dem vorbereiteten Getränk füllen und die Kirschen hineingeben.
Cremiger Martini-Cocktail
Zutaten (für 2 Portionen):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g cremiges Eis;
- 2 EL. Kondensmilch;
- 15 g geriebene Schokolade.
Das Eis eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen, dann mit Kondensmilch, Alkohol gut verrühren, in dreieckige Gläser löffeln und mit geriebener Schokolade bestreuen.
Honig-Apfel-Martini
Zutaten (für 2 Portionen):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g flüssiger Honig;
- 150 ml leichter Apfelsaft.
Nehmen Sie weite runde Gläser, geben Sie jeweils einen Teelöffel Honig hinein, gießen Sie Wermut und Apfelsaft ein und rühren Sie um.
Preiselbeer-Martini
Zutaten (für 2 Portionen):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml Wodka;
- 150 frische oder gefrorene Preiselbeeren;
- 40 g Puderzucker;
- 1 EL. Sahara.
Die Cranberries abspülen und im Mörser oder Mixer zerkleinern. In einen Topf geben, Zucker hinzufügen, 400 ml Wasser einfüllen und alles bei starker Hitze erhitzen. Die Beerenmischung zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. Kühlen und belasten.
20 g Puderzucker in ein Glas oder Glas geben, abwechselnd Preiselbeerbrühe, Martini und Wodka aufgießen und im Kühlschrank kalt stellen.
