Der Fleischwolf ist seit langem ein unverzichtbarer Helfer der Gastgeberin in der Küche, mit dem Sie Fleisch und einige andere Produkte gründlich mahlen können. Sein Einsatz erleichtert und beschleunigt die Hackfleischzubereitung enorm, insbesondere jetzt, wo elektrische Fleischwölfe zur Verfügung stehen, für die es verschiedene Aufsätze gibt.
Vorteile von Anbaugeräten
Traditionell sind Fleischwolf mit einem Satz Lochgitter mit kleinen, mittleren und großen Löchern ausgestattet. Mit diesen Scheiben können Sie sowohl homogenes weiches Hackfleisch als auch Hackfleisch garen, dessen Qualitäten dem des gehackten Produkts nahe kommen. Mit Hilfe zusätzlicher Aufsätze können Sie jedes Produkt in der gewünschten Menge hacken, reiben, mahlen, schneiden und mahlen, ohne sich um diesen Vorgang zu bemühen.
Aufsätze ersetzen erfolgreich eine Vielzahl von Küchenwerkzeugen, vom Messer bis zur Reibe.
Heute können Sie mit Aufsatzsätzen für Fleischwolf schnell und einfach Nudeln, Spaghetti, Halbfabrikate für Würste und Würste herstellen, Gemüse schneiden und reiben sowie Saft aus Früchten pressen und so weiter. Beim Kauf einzelner Zusatzaufsätze müssen Sie auf deren Designunterschiede achten, da diese möglicherweise nicht zu einem bestimmten Modell eines Fleischwolfs passen. Darüber hinaus sollten Sie sich vor dem Kauf mit dem Verwendungszweck der ausgewählten Aufsätze vertraut machen, um nicht unnötig etwas zu kaufen.
Arten von Anhängen
Der Gemüsereibenaufsatz ist für das Reiben von Gemüse bestimmt, das mit einem hohlen runden Edelstahlzylinder mit vielen Löchern durchgeführt wird. Ähnlich verhält es sich mit dem Gemüseschneider-Aufsatz, mit dem Sie feste Lebensmittel in Kreise, Würfel und Riegel schneiden können. Für Hausfrauen, die selbst Würste oder Würste herstellen, bieten Hersteller einen Kebbe-Aufsatz an, mit dessen Hilfe die Hohldärme leicht mit Fleischfüllung gefüllt werden und sich dadurch kaum von Fabriksprodukten unterscheiden.
Um große Würste zuzubereiten, nehmen Sie die Lochscheibe und das Messer aus dem Fleischwolf und setzen Sie den Kebbe-Aufsatz auf den Gerätehals.
Sehr praktisch ist die Modellierdüse mit geformten Löchern, mit der Sie identische und saubere Koteletts oder süße Kekse herstellen können. Um hausgemachte Nudeln, Spaghetti oder Ravioli zuzubereiten, sollten Sie spezielle Teigaufsätze kaufen. Der Entsafter-Aufsatz ist unverzichtbar, um Zitronen, Orangen oder Grapefruits frisch zu entsaften - sein geriffelter Drehteil sorgt in wenigen Minuten für ein Glas duftende Fruchtflüssigkeit. So erhöht die Vielfalt der Aufsätze für einen modernen Elektro-Fleischwolf dessen Funktionalität deutlich und erweitert das Angebot des alltäglichen Speiseplans deutlich.
