Leckeres Dessert, zart und originell. Das Kochen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Dessert.
Es ist notwendig
- • Ananas 70g
- • Mascarpone 50g
- • Erdbeere 1 Stk.
- • Zitronenschale (klein gerieben) 0,5 TL.
- • Puderzucker - ein paar Gramm
- • Zitronen- oder Limettensaft - ein paar Tropfen
- • neuwertig - ein paar Blätter
- • Beerensauce (oder seltene Marmelade)
- • Lebensmittelfarbe Kräuterton
Anleitung
Schritt 1
Ananas in Scheiben schneiden. Als nächstes bereiten wir die Füllung vor: Mischen Sie den Mascarpone mit etwas Zuckerpulver, fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe, etwas Zitronensaft, Zitronenschale hinzu und rühren Sie alles gründlich um.
Schritt 2
Die Füllung auf dünne Ananasscheiben legen. In Rollen einwickeln. Drücken Sie die Enden ein wenig nach unten, damit es wie Süßigkeiten aussieht. Jetzt die Erdbeeren hacken. Die Brötchen auf einen vorbereiteten Teller legen, gehackte Erdbeeren darüber geben und mit Beerensauce übergießen.
Schritt 3
Zur Dekoration verwenden wir Minzzweige. Mit Puderzucker bestreuen.