Dies ist ein toller Salat, der einfach zuzubereiten ist. Es muss in Schichten gekocht werden. Dieses Gericht ist perfekt für ein wichtiges Ereignis im Leben der Liebenden. Zum Beispiel an dem Tag, an dem sie sich kennengelernt oder geheiratet haben oder einfach erkannt haben, dass sie nicht ohne einander leben können. Dieses Rezept ist nur für einen solchen Anlass.
Es ist notwendig
- - Hering - 1 Stück.;
- - Zwiebel - 1 Stück.;
- - Kartoffeln - 4 Stk.;
- - Karotten - 3 Stk.;
- - Rüben - 3 Stk.;
- - Tomate - 2 Stk.;
- - Petersilie;
- - Mayonnaise;
- - Oliven - 3 Stk.;
- - Wachteleier - 2 Stück;
- - Hühnerei -1 Stück.;
- - grüne Zwiebel;
- - Essig und Zucker.
Anleitung
Schritt 1
Kochen Sie Rüben, Karotten, Kartoffeln und Eier. Drei Gemüse auf einer groben Reibe, den Hering putzen und fein hacken. Wir legen unseren Salat in Form von zwei Herzen auf einen Teller.
Schritt 2
1. Schicht - Hering. 2. - Zwiebeln, 2 Stunden in Wasser mit Essig und etwas Zucker vormariniert. 3. Schicht - geriebene Kartoffeln.
Schritt 3
4. Schicht - Rüben auf das linke Herz legen, Karotten auf das rechte. 5. - im Gegenteil, links - Karotten, rechts - Rüben. Alle Schichten, bis auf die Oberseite, sind mit Mayonnaise beschichtet. Fangen wir an zu dekorieren.
Schritt 4
Aus halbierten Wachteleiern und Oliven formen wir Augen, Augenbrauen, Nasen. Aus einem Hühnerei - Hände. Wir legen ein paar Petersilienzweige in die linke Hand und machen Rosen aus einer Tomate - Sie erhalten einen Strauß. Wir schneiden die Schleife für das "Mädchen" aus Tomaten und Frühlingszwiebeln, den Knall für den "Jungen" - aus den Federn der Frühlingszwiebeln. Auch die Lippen sind aus Tomate.