Nicht umsonst werden Meeresfrüchte wegen ihres reichen Geschmacks, ihres enormen Gehalts an für den Körper nützlichen Substanzen und ihres Nährwerts so geschätzt. Sie lassen sich mit den unterschiedlichsten Zutaten kombinieren und genießen das daraus resultierende Gericht sicher.
Es ist notwendig
- - 420 g Tintenfisch;
- - 310 g Muscheln;
- - 210 g rote Zwiebeln;
- - 4 Eier;
- - 325 g grüne Äpfel;
- - 280 g Orangen;
- - 210 g Dosenmais;
- - Salz;
- - 58 ml Mayonnaise;
- - Salat und Petersilie.
Anleitung
Schritt 1
Die Tintenfische 5 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Dann schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Muscheln auftauen und etwa 8 Minuten kochen lassen.
Schritt 2
Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und hacken. Die Äpfel gründlich waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Entfernen Sie die Schale von der Orange, teilen Sie sie in Scheiben und schneiden Sie jede davon in mehrere Teile. Zwiebeln schälen, abspülen, in dünne Ringe schneiden.
Schritt 4
Gießen Sie die Flüssigkeit aus dem Glas mit Maiskonserven. Tintenfisch, Muscheln, Zwiebel, Apfel, Orange, Mais in eine tiefe Salatschüssel geben.
Schritt 5
Alles gründlich mischen, salzen, Mayonnaise hinzufügen. Dann die gewaschenen ganzen Salatblätter auf eine große flache Schüssel geben, die vorbereitete Mischung darauf geben und mit gekochten Eiern und Petersilie dekorieren.
