Schinkensalat Mit Omelett

Schinkensalat Mit Omelett
Schinkensalat Mit Omelett

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Anonim

Schinken-Omelett-Salat wird eine würdige Dekoration des festlichen Tisches sein. Der Salat ist sehr einfach und schnell zubereitet.

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Es ist notwendig

  • - 6 Stk. Eier;
  • - 5 EL. Milch für ein Omelett;
  • - 1 Dose Mais;
  • - 250 g Schinken;
  • - 1 Stk. Jalta-Zwiebel;
  • - 4 gezahnte Zähne;
  • - 50 g Kräuter, Dill, Petersilie;
  • - Salz, Pfeffer (nach Geschmack)
  • - 100 g Mayonnaise;
  • - Sonnenblumenöl (zum Braten eines Omeletts).

Anleitung

Schritt 1

Omeletts kochen. Eier mit Milch mischen und mit einem Mixer schlagen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eiermischung in kleinen Portionen in eine vorgeheizte Pfanne geben. 5-6 kleine Omeletts anbraten. Lassen Sie die Omeletts abkühlen.

Schritt 2

Mais in eine Schüssel geben, nach dem Ablassen der Flüssigkeit den Schinken in Streifen schneiden und zum Mais geben. Dann die Zwiebel fein hacken und in eine Schüssel geben.

Schritt 3

Die abgekühlten Omeletts in eine Tube rollen und in Ringe schneiden. Das Omelett zu den restlichen Zutaten geben.

Schritt 4

Den Knoblauch durch den Knoblauch streichen und zum Salat geben. Den Salat mit fein gehackten Kräutern bestreuen und alles mit Mayonnaise würzen. Alles gut vermischen und in Portionsschalen geben.

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