Nudelgerichte

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Nudelgerichte
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Video: Nudelgerichte

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Anonim

Nudeln können ganz unterschiedlich sein: dick und dünn, lang und kurz, weiß und bunt, Spaghetti, Nudeln, Nudeln, Federn, Röhren, Spiralen, Muscheln und sogar Nudeln für Kinder in Form von Spielzeugautos und Puppen. Es gibt viele warme Gerichte und herzhafte Nudelsalate mit Gemüse und Gewürzen. Die gleiche Pasta kann auf ganz unterschiedliche Weise zubereitet werden, was ihnen jedes Mal einen neuen Geschmack verleiht.

Nudelgerichte
Nudelgerichte

Es ist notwendig

  • Käsehörner:
  • - Hörner 200 g
  • - Würstchen 100 g
  • - Fetakäse 100 g
  • - Tomaten 2-3 Stk.
  • - Paprika 1 Stk.
  • - Mayonnaise 50 g
  • - Pflanzenöl 50 g
  • - Gemüsebrühe 100 ml
  • - Apfelessig 100 ml
  • - Zucker 20 g
  • - Salz, Frühlingszwiebeln, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Spaghetti mit geschmolzenem Käse:
  • - Spaghetti 200 g
  • - Schmelzkäse 100 g
  • - Tomate 1 Stk.
  • - Knoblauch 2 Zehen
  • - Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Pasta mit Salami und Champignons:
  • - Nudeln 200 g
  • - Salami 100 g
  • - Champignons 100 g
  • - Käse 100 g
  • - Oliven 50 g
  • - Tomaten 2-3 Stk.
  • - Chilischote 1 Stk.
  • - Zwiebel 1 Stk.
  • - 1 Knoblauchzehe
  • - Pflanzenöl 50 g
  • - Basilikum, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

Schritt 1

Die Hörner in kochendem Salzwasser kochen, in ein Sieb geben, mit Pflanzenöl füllen. Würstchen in Scheiben schneiden, Käse - in Würfel, Tomaten - Scheiben, Paprika und Frühlingszwiebeln fein hacken. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, Mayonnaise, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle zubereiteten Speisen mischen, über das vorbereitete Dressing gießen, 15 Minuten ziehen lassen.

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Schritt 2

Spaghetti mit geschmolzenem Käse

Spaghetti kochen, in ein Sieb geben. Tomaten fein hacken, in einer Pfanne erhitzen. Mayonnaise, geschmolzenen Käse, Knoblauch, Salz, Pfeffer hinzufügen, 3 Minuten köcheln lassen. Mit Spaghetti würzen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

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Schritt 3

Pasta mit Salami und Champignons

Die Nudeln kochen, in ein Sieb geben. Zwiebel in Pflanzenöl leicht anbraten, gehackte Champignons und Salami hinzufügen, 5 Minuten braten. Dann gehackte Tomaten, Oliven, Peperoni, Mayonnaise und Basilikum in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer würzen, umrühren, bei schwacher Hitze 3 Minuten köcheln lassen. Gießen Sie heiße Nudeln mit gekochtem Dressing, rühren Sie um, bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse.

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