Ingwerlimonade ist ein köstliches tonisches Erfrischungsgetränk und sehr nützlich - eine hervorragende Vorbeugung gegen viele Krankheiten. Zitrone enthält Vitamin C und Ingwer unterstützt die Immunität und tötet krankheitserregende Bakterien ab.
Hausgemachte Ingwerlimonade
Selbstgemachte Limonade ist nicht mit gekaufter Limonade zu vergleichen und außerdem ist sie schnell zubereitet. Es erfordert ein Minimum an Zutaten, um es zuzubereiten. Limonade wird aus verschiedenen Beeren, Früchten - was immer Sie zur Hand finden können - hergestellt. Ingwerlimonade ist ein guter Durstlöscher und eine Vitaminquelle.
Wenn Sie Ihre Lieben mit einem wunderbaren Getränk verwöhnen möchten - tanken Sie Ingwerwurzel, Zitrone, abgekochtes Wasser, Minze. Um eineinhalb Liter Getränk zu erhalten, benötigen Sie:
-Kleine Wurzel (4 cm) von Ingwer;
−eine Zitrone;
−1,5 Liter abgekochtes Wasser;
-Minzeblätter;
−Zucker oder Honig nach Geschmack.
Minze verleiht dem Getränk ein reichhaltiges, würziges Aroma.
Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden, kaltes Wasser (1 Glas) einfüllen und 2-4 Minuten kochen lassen, nicht mehr, abkühlen, Sie können Minzblätter in die Ingwerbrühe werfen. Während der Ingwer abkühlt, den Saft aus der Zitrone pressen. Für dieses Verfahren eignet sich eine normale Zitruspresse. Wenn nicht, können Sie den Saft mit einer Gabel aus den Früchten pressen.
Nehmen Sie einen Krug (es kann ein beliebiges Glasgefäß sein) mit einem Volumen von 1,5 Litern, gießen Sie die abgesiebte Ingwerbrühe hinein, geben Sie ein paar Stücke für die Schönheit in das Gefäß, füllen Sie es bis zum Rand mit gekochtem kaltem Wasser, fügen Sie Zitronensaft hinzu, Zucker oder Honig als Süßungsmittel. Denken Sie daran, dass Honig ein allergenes Produkt ist und Kindern mit Vorsicht verabreicht werden sollte. Wenn Kinder Limonade trinken, ist es besser, Zucker zu verwenden.
Gourmet-Rezept
Ingwerlimonade kannst du auch anders herstellen. Die Zutaten sind gleich, die Garmethode ist anders. Fein geriebener Ingwer (50 g), Zitronensaft (Sie können gehackte Schale hinzufügen), Zucker - in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, ein paar Nelken dazugeben, kochen. Wenn das Gebräu kocht, reduzieren Sie die Temperatur auf eine niedrige Temperatur und kochen Sie es etwa 15 Minuten lang.
Das fertige Getränk abseihen und 10-12 Stunden abkühlen lassen. Fügen Sie der abgekühlten Limonade Crushed Ice hinzu, Sie können darauf verzichten, stellen Sie es einfach in den Kühlschrank.
Ingwercocktail
Rezept für einen sehr schnellen Ingwercocktail. Nehmen:
−eine Zitrone;
−ein kleines Stück Ingwer;
−6 Art.-Nr. Esslöffel Zucker;
−0,5 Mineralwasser mit Kohlensäure;
− zerstoßenes Eis;
Minze.
Bereiten Sie frischen Saft aus geriebenem Ingwer und Zitronensaft zu, fügen Sie Zucker hinzu und lassen Sie ihn einige Minuten ziehen. Machen Sie Eis - zerkleinern Sie es in einem Mixer. Minzblätter in ein hohes Glas geben, zerdrücken, Ingwer-Zitronen-Sirup hinzufügen, zerstoßenes Eis mit Mineralwasser gießen, fertig ist die Limonade.
