Es stellt sich ein sehr zarter und leckerer Keks heraus. Jede Hausfrau kann ihrer Familie leicht eine Leckerei zubereiten. Schokoladentropfen verleihen diesem Gericht eine unbestrittene Würze.
Es ist notwendig
- - 30 g Weizenmehl (vorzugsweise Premium);
- - 250 g Butter (am besten gekühlt einnehmen);
- - 100 g Kristallzucker;
- - ¼ Teelöffel Salz;
- - 100 g natürliche dunkle Schokoladentafel;
- - 1 Dose Kondensmilch;
- - ein Gast von Walnüssen;
- - 3 Esslöffel Schokoladentropfen.
Anleitung
Schritt 1
Mehl muss mit Salz und Zucker gemischt werden. In die resultierende Masse müssen Sie Butter hinzufügen, die in kleine Stücke vorgeschnitten ist. Mehl und Butter müssen gründlich mit den Händen verrieben werden, bis eine homogene Krume entsteht.
Schritt 2
Nehmen Sie eine Auflaufform und legen Sie diese mit speziellem Backpapier aus. Mehlkrümel in drei gleiche Teile teilen. Einen Teil der Mehlbrösel in eine Auflaufform geben. Glatt streichen und mit den Fingern gut andrücken. Die restliche Krume muss in den Kühlschrank gestellt werden.
Schritt 3
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Während der Ofen vorheizt, muss der Schokoriegel gemahlen werden. Gehackte Schokolade mit Kondensmilch in einem kleinen Topf mischen und anzünden. Die Schokoladenmasse sollte sich auflösen. Kochen, bis eine glatte Schokoladenmasse entsteht. Dann die Kondensmilch vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Die Kruste in den Ofen geben und 12-15 Minuten backen. Der Kuchen kann entfernt werden, wenn die Ränder braun werden. Den Kuchen mit reichlich Schokolade einfetten. Die Nüsse mahlen, zu den restlichen Mehlbröseln geben. Fügen Sie der resultierenden Masse Schokoladentropfen hinzu. Den Kuchen großzügig mit den Semmelbröseln bestreuen.
Schritt 5
Den Kuchen wieder in den Ofen schieben und 30 Minuten bei 180 Grad backen. Den fertigen Kuchen herausnehmen, abkühlen lassen und in gleichgroße Quadrate schneiden.